HISTORIA DE LA VINICOLA ONTENIENSE

La Cooperativa Vinícola Onteniense fue fundada en octubre de 1961 y es una cooperativa de primer grado.

En la actualidad entre sus dos secciones (bodega y almazara) cuenta aproximadamente con unos 2.300 socios, Esta cooperativa está situada en la ciudad de Ontinyent, en la provincia de Valencia.

La ciudad se encuentra a unos 382 m. de altitud con respecto al mar. Este territorio físicamente bien delimitado, conforma la comarca de la Vall d’Albaida, de la cual Ontinyent es su capital.

INSTALACIONES DE LA VINICOLA ONTENIENSE

La Cooperativa Vinícola Onteniense, tienes diversas instalaciones.

Bodega: Elabora y distribuye distintas clases de vino , de las cuales, la variedad Ontinium Barrica tiene el 2º premio tintos barrica 2013 y la variedad Viña Umbría tiene el 2º premio en tintos jóvenes.

Almazara: Elabora distintos tipos de aceite, entre los que se encuentra el aceite Ecológico Virgen Extra (1ºpremio cata aceite 2013) Tienda: Vende los productos propios de la bodega y almazara y productos de uso habitual para el mundo agrícola. Esta sección comercializa también productos alimenticios provenientes de otras Cooperativas, de contrastada calidad y que tienen gran aceptación.

Hortofruticola: Nuestra sección más nueva, permite a los asociados comercializar la producción del “Meló d’Or d’Ontinyent” por toda España. Con esta sección la cooperativa busca el potenciar todavía más el sector agrícola en la zona de Ontinyent, pues no debemos olvidar que los orígenes de nuestra población, son más agrícolas que industriales.

En las bodegas Ontinium, se elaboran variedades de vid, cultivadas y extendidas por toda la Vall d’Albaida. Desde los términos de Agullent y Aielo de Malferit, pasando por Ontinyent hasta el término de Fontanars del Alforins.

Debido a esta diversidad e altitudes entre las tres subzonas y a la diferencia climatológica, se da como resultado nuestros vinos, los tintos cargados de cuerpo y color, y los blancos aromáticos y finos.