002008_01 - 000111 Bodegas Almanseñas_La Huella de AdarasLa Huella de Adaras fue nuestro primer vino y, con el paso del tiempo, sigue siendo uno de nuestros grandes valores tras tener una muy buena acogida por parte del mercado y de la crítica. Se trata de un tinto de crianza poderoso, un complejo conjunto que nos muestra la personalidad del terruño de Almansa y todo su potencial. Basando su potencial en el peso de las variedades autóctonas de la zona, Garnacha Tintorera y Monastrell, que són las que mejor definen el terruño del lugar.

 

FICHA TÉCNICA

Variedades:               Garnacha Tintorera 60%, Monastrell 30%, Syrah 10%.

Edad media del viñedo: 30 años.

Altitud:                       850-950 metros sobre el nivel del mar.

Tipo de suelo:           Calcáreo, franco-arenoso.

Clima:                         Continental con influencia mediterránea.

Tipo de vino:                         Tinto crianza, en tina de inoxidable sobre lías finas con un paso de barrica.

Tipo de vinificacion: Vinificación con temperatura controlada, largas maceraciones.

  

NOTA DE CATA

En la vista muestra color rojo cereza con reflejos violáceos y con capa cubierta.

En nariz exhibe una entrada potente, con impacto frutal de fruta roja fresca y con notas ahumadas y minerales. Con el tiempo desarrolla aromas de fruta más madura, sotobosque mediterráneo, especias y frutillos negros.

En boca muestra una entrada golosa dando paso en boca a taninos bien fundidos, acidez fresca y frutosidad sabrosa. Muestra en un segundo plano notas de regaliz negra, grafito y especias, un complejo conjunto que nos muestra la personalidad del terruño de Almansa.

 

“Bodegas Almanseñas”

La Huella de Adaras
Los mejores vinos españoles

 

Los datos de Bodegas Almanseñas

 

002008_v00_000111