00108_01_Bodega Covibex Logo

Las cooperativas que integran Bodega Covibex son:

  • Coop. A. San Isidro (Villafamés)
  • Baldovar Vinícola
  • Coop. V. Aldea de Ahillas
  • Coop. Los Campos
  • Coop. La Realense (Real de Montroy)
  • Coop. Unión de Cosecheros (Chiva)
  • Vínica Chivana (Chiva)
  • Coop. V. de Siete Aguas
  • Cofrudeca (Bélgida)
  • Coop. V. de Alfarrasí
  • Coop. San Pancracio (Montaverner)
  • Coop. del Camp de Lluxent-Otos
  • Coop. Agr. San José (Ollería)

Un total de 1300 hectáreas de viñedo, situado desde el nivel del mar hasta los 900 m altitud, supone una gran diversidad climática, edafológica y varietal. La principal producción de Bodega Covibex proviene de variedades autóctonas perfectamente adaptadas en cada una de las zonas de origen, como Bobal,  Monastrell, Moscatel, Merseguera y Plantanova junto a otras variedades más reconocidas como Tempranillo, Macabeo, Semillon y Cabernet Sauvignon.

La estructura de la bodega Covibex combina las técnicas tradicionales en el cultivo de sus viñedos y una tecnología de vinificación avanzada para la obtención de sus vinos.

 

Vinos:

Los productos que elabora Bodega Covibex son vinos jóvenes blancos, rosados y tintos y vinos de crianza y reserva. Las principales marcas de la bodega son:

  • Aytona
  • L´Encert
  • Bárbara Grial
  • Castillo de Chiva
  • Viña Bárbara
  • Campo de Chiva
  • La bodega elabora dos vinos únicos a partir de la variedad Semillon, por lo inusual de su cultivo en España.

 

Bodega Covibex

Las mejores bodegas españolas de vinos

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